会议及展览服务作为现代服务业的重要组成部分，其成功运作离不开系统的市场营销与策划理论指导。《市场营销与策划（第2版）》作为新世纪高职高专实用规划教材经管系列的代表性教材，为行业从业者提供了全面的理论框架和实践方法。

在会议服务领域，市场营销与策划首先体现在目标市场定位上。通过市场细分，组织者可以明确会议的主题、参与人群和规模，例如针对行业专家的技术研讨会或面向大众的科普讲座。策划阶段需综合考虑时间、地点、议程设计以及嘉宾邀请，确保会议内容具有吸引力和实用性。利用数字营销工具，如社交媒体推广和邮件营销，可以有效提升参会率，并通过会后反馈收集优化未来活动。

展览服务则更强调体验式营销与品牌策划。成功的展览不仅需要精心设计的展台布局和互动环节，还要整合多渠道宣传策略，包括线上预热、媒体合作和现场活动。例如，通过数据分析预测观众兴趣，策划主题展览，并结合赞助商资源实现商业价值最大化。风险管理与应急预案也是策划的关键部分，确保活动顺利进行。

市场营销与策划理论为会议及展览服务提供了系统化的支持，帮助从业者提升效率、创新形式，并最终实现客户满意与商业目标。高职高专教育中，这类教材的实用导向正培养出更多具备实战能力的专业人才，推动行业持续发展。